بنات وبس

اكتر واحده تدعم المنتدى وتدخل اعضاء نشطاء فى المنتدى اكتر اتنين راح يترشحو ولاكن ما يترشحو الا لو دخلو اعضاء داعمين وفعالين
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اكتر واحده تجيب اعضاء راح تترشح ولاكن لازم يكونو داعمين وفعالين

شاطر | 
 

 طريقة فعل تورته بلشوكلته

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: طريقة فعل تورته بلشوكلته   الثلاثاء مارس 12, 2013 7:59 pm

صبيح الخير صبايا اليوم سوف اعلان لكم طريقة فعل تورته بالشكملتهالمقادير:5 بيض
1 كوب سكر
1 كوب زبدة
2 ونص كوب دقيق
نص كوب كاكاو خام
1 كوب لبن
باكو بيكنج باودر
معلقة نشا صغيره - فانيليا التحضير:نحط الزبدة والسكر والفانيليا ونضربهم كويس
ونضيف البيض عليهم ونضرب..
بعدين نكون ناخليين كل المونات الجافة وننزل بيهم بشويش مع اللبن
لحد ما يبقو كداالطبخ: ونحطها في صينية مدهونة ومرشوشة بالدقيق وعلى فرن حامي
من قبل بعدين نخلي وسط وحتاخد من 45 دقيقة الى ساعة ملاحظات:نسيبها تبرد خالص قبل ما نبدا نزينها ونجهز الكريم شانتية كمان

دلوقتي حنروح للشيكولاته..
دي انواع شيكولاته جربتها
النوع اللي اسمو swifax تحفة ومش غالي وخلاص اعتمدتوا ما بجيبش الا هو
اما ليدي كوك مش نفس الجودة والطعم بس يمشي بردو
وكرونا جبتو مرة وما جبتهوش تاني لانو مسكر خالص
اما الانواع اللي زي كادبوري وجالكسي طبعا طعمها حلو بس غاليه شوية

ندخل على طرق التزيين:
حنعمل قطع من الشيكولاته لتزيين التورتة ونبتدي في الخطوات

اول حاجة لازم نقطع الشيكولاته قبل ما نسيها ونسيحها في حمام مائي..
ونجيب بلاستيك جامد انا استخدمت فايل قطعت الوش بتاعو وغسلتو..
ونعبي كمية في مخروط او كورن معمول بورق الزبدة ونعمل خطوط
ونجيب الشيكولاته البيضا السايحة بس ما تكونش سخنة ونصبها
وبعد ما تبرد
ونقطعها قبل ما تبرد خالص او نحمي سكينة ونقطع بيها بالشكل اللي نحبو..
وممكن نعكس الالوان..
وممكن اشكال مش خطوط بس..
الطريقة التانية:
نص كوب من الشيكولاته نحط عليهم معلقتين زيت ونسيحهم..
ونحطهم على ورق شفاف..
ونفردها ..
ويكون عندنا قطاعة زي دي او اي حاجة شبهها..
ولما تبرد الشيكولاته نبتدي نشيل بيها ونعمل اشكال
وكل ما نغير الزاوية والسرعة نعمل اشكال مختلفة..
الطريقة التالتة:
نعمل اشكال من الشيكولاته بعدين نلونها
نجيب معلقة سمنة نسيحها ونستخدم الوان بودرة وندوبها في السمنه
ونرسم بالفرشة على الشيكولاته..
الخطوة الاخيرة:اشتركي في صفحتنا على فيس بوك
واعملي لايك في جوجل
الموضوع كاملا: لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل تورتة شيكولاته في شيكولاته مع طرق تزيين بالشيكولاته في منتدى فتكاتنبذة عن الموضوع: طريقة عمل تورتة شيكولاته في شيكولاته مع طرق تزيين بالشيكولاته من قسم حلويات في موقع فتكات بواسطة العضوة ام انوار، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات! 4 من 5 بتقييم 1 عضوة صورت التورته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة فعل تورته بلشوكلته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنات وبس :: قسم الطبخ-
انتقل الى: